à la crème

Pommes de terre sautées, jambon cru, fromage blanc et salade

Jambon fumé, crottins de chèvre Chavignol, galette de pommes de terre maison

Salade, foies et gésiers de volaille, lardons et crème

Lardons, œuf poché, pommes de terre tièdes, croûtons et crème

Blanc de volaille français, croûtons, parmesan, tomates cerises et crème ciboulette

«de Vire dressée main par Amand Terroir »

Sauce à la crème et champignons frais

Pain maison, viande de bœuf hachée maison, cheddar ,tomates, salade, oignons, sauce Burger

Pain maison, viande de bœuf, fromage de chèvre, tomates, oignons et sauce tartare

+/-200 gr Sauce Échalotes, frites & salade

Viande racée 100 % Lorraine, sauce et garniture au choix

Un produit d’exception à découvrir, élaborée avec des produits 100% Lorrain

Aux deux sauces, pommes vapeur

de notre Boucher

de la Boucherie Jean Charles à Woippy, poêlé

assaisonné avec de la tomate, de la moutarde, du cornichon, des échalotes, des oignons rouges et du persil

Viande racée 100% Lorraine

Brochette de filet de lapin à la provençale, saucisse de lapin et sauce moutarde à l'ancienne

Saucisse fumée, saucisse viennoise, poitrine fumée & pommes de terre vapeur

cuit à la plancha, sauce Tartare maison

Pain maison, poisson pané maison, salade, oignons frits, tomates, sauce tartare maison

de la Fromagerie du Grand Cerf à Metz Fromages affinés : : Brie de Meaux de Dongé, Comté affiné 18 mois, Munster fermier des Vosges ou Chèvre Cendré

de la Fromagerie du Grand Cerf à Metz Fromages affinés : : Brie de Meaux de Dongé, Comté affiné 18 mois, Munster fermier ou Chèvre Cendré

avec de vraies pâtisseries maison

Brasserie Papyllon à Sierck-les-Bains

Brasserie Papyllon à Sierck-les-Bains

Brasserie Papyllon à Sierck-les-Bains

Cassis, mûre, pêche, mirabelle, framboise, fraise des bois

Champagne de propriétaire

Champagne de propriétaire

Rouge ou blanc

Rouge ou blanc

Parfums des jus de fruits : orange, abricot, fraise, ACE, ananas, tomate, pomme

Parfums des sirops : grenadine, menthe, citron, fraise, pêche, pomme, cerise, cassis, framboise, mûre, caramel, violette, caramel, bonbon, orgeat, banane, kiwi, anis, citron, mirabelle, vanille, coco, menthe glaciale, barbe à papa

Producteurs réunis St Emilion

Élégante Vignoble La Jarnoterie

Côtes du Rhône

Côtes du Rhône

2018 AOC Château de Melin

Domaines Sontag "Les Vins de Marie Antoinette"

GROS ET PETIT MANSENG DOUX N°4 2022 - DOMAINE UBY

Grande Réserve Maison Castel

Vieillit 8 mois en fût de Chêne - Millésime 2014

Domaines Sontag "Les Vins de Marie Antoinette"

Domaines Sontag "Les Vins de Marie Antoinette"

Domaines Sontag "Les Vins de Marie Antoinette"

Domaines Sontag "Les Vins de Marie Antoinette"

25 cl de bière, verre de vin ou soft

Sur nos ardoises / uniquement le midi
Du lundi au vendredi hors jours fériés